San Guillermo: «Infracción al Art. 206 del CPA (violación de la ley sanitaria animal)

Personal de la Sección Nº23 de Guardia Rural Los Pumas desarrollaron tareas específicas de inspección de locales comerciales conjuntamente con personal de la Sección N° 34 Ceres, y en colaboración con personal de la Agencia Santafesina Seguridad Alimentaria (ASSAL) de ésa localidad, de dicha constatación, control, verificación, y fiscalización que fueron llevadas a cabo en cinco locales comerciales de rubro carnicerías; de tal inspección cuatro comercios contaban con documentación solicitada, higiene y cortes cárnicos de procedencia segura; sin embargo en el local comercial quinto, constataron cortes cárnicos caprinos, aparentemente de faena clandestina, ya que no contaban con sellos, etiquetas y documentación de procedencia, por lo que fue secuestrado preventivamente y desnaturalizado

Además el titular de referida carnicería un ciudadano de 41 años de edad, fue notificado de sus derechos y de la formación de causa por «Infracción al Art. 206 del CPA (violación de la ley sanitaria animal», finiquitados los trámites de rigor se retiro en libertad. Se prosiguen diligencias. Interviene Unidad Fiscal de la Ciudad de San Cristóbal.-

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